板栗怎样才好剥皮
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老男孩 2023-07-11 01:47:04
板栗怎么剥?
栗子用热水浸泡后,去皮会更容易。买的生栗子可以用热水浸泡5分钟,然后取出来切开,栗子皮很容易剥下来。用盐水煮也可以让栗子皮容易剥。烹饪前,在栗子上开一个小口,沿着小口剥开。
板栗怎么剥?板栗原产于中国,是中国最早食用的名坚果之一。其年产量居世界第一。其优良的品质和丰富的营养位居世界第一。经过油炸后,其肉质细腻,香甜可口,非常受欢迎。
板栗不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成板栗鸡肉罐头、板栗汤、巧克力、代乳粉、板栗蜜饯等风味食品,以及各种糕点的馅料。
板栗富含淀粉,还含有单糖和双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。
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