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莫斯卡托:意大利白葡萄酒中的精灵

气可鼓不可泄
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意大利也是生产葡萄酒非常优秀的国家,其打造的葡萄酒种类丰富而多样,其中莫斯卡托就是用莫斯卡托为原材料打造的一款白葡萄酒,这款白葡萄酒在意大利当地也是非常的有名,适合各种食物搭配,带来绝佳的口感。

意大利莫斯卡托白葡萄酒,使用莫斯卡托进行酿造,真正的酿造关键是捕捉自然的莫斯卡托葡萄的果香和特的味道。把葡萄碾碎后迅速压平。发酵过程中的二氧化碳赋予了这款酒气泡酒的特点。待有了葡萄的天然糖分和香味,发酵停止。闭上你的眼睛,想象这就是新鲜的葡萄,这也正是莫斯卡托的口感所在。酒体呈现浅黄色,散发着莫斯卡托的果香,清爽的口感,回味悠长,与鱼类、白肉、龙虾、牡蛎、奶酪制品、火锅等搭配最佳。

产地介绍

威尼托

威尼托产区从阿尔卑斯山,经过平原区到亚地里亚海岸,作为葡萄酒产区大致可以分为:东部维罗纳(verona)和加达湖附近,中部丘陵区以及东部威尼斯以北地区。维罗纳(verona)由于是罗密欧与朱丽叶故事的发源地而享有名声,但是作为葡萄酒产区,最值得称道的是维罗纳(verona)的vinitaly这也是仅次于法国波尔多的世界葡萄酒博览会的世界酒展;另外该地区出产两种独具特色的葡萄酒――产于Conegliano/Valdobbiadene的Prosecco――一种起泡葡萄酒以及采用干化葡萄酿造的Amarone葡萄酒。

酒庄介绍

VOGA

VOGA源于流行中心城市意大利,以其对传统酒瓶动人心魄的创新设计掀起了一场酒的苦命。VOGAltalia的不起泡葡萄酒采用时尚性感的现代形象,令之在众多葡萄酒中脱颖而出。这款时髦的酒瓶先用软木塞封瓶,再在顶部配上可重复使用的典雅黑色密封盖帽,实现精致外形与实用功能的完美结合。VOGA透明玻璃酒瓶曲线迷人,软木塞密封和上面的透明盖帽闪耀于世。VOGA意大利因其包装、外观,当然最重要的是口味获得了无数奖项。

葡萄品种

莫斯卡托(Moscato)

莫斯卡托(Moscato)是意大利最高贵的葡萄品种之一,在意大利十分常见,种植面积达到第四位。莫斯卡托应应该算皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄品种了,是阿斯蒂莫斯卡托(Moscatod’AstiDOCG)和阿斯蒂起泡酒(AstiDOCG)的主要原料,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气,酒精度通常较低,可以大口饮用。

等级介绍

IGT

地区餐酒IndicazioneGeograficheTipici(IGT),意大利近期才推出,对应法国的VindePays。理论上,IGT的地位应该低于DOC,但实际上,不少IGT名比DOC名更能引起市场共鸣,如翁布里亚(Umbria)、西西里(Sicilia)

莫斯卡托能被誉为意大利白葡萄酒中的精灵,足以说明它的优秀之处,它也在各项葡萄酒的国际大奖中获得过许多的奖项,在行业里是获得了大众的认可。如好奇莫斯卡托的味道,有机会可以买一支来品尝下的。

气可鼓不可泄 2023-11-21 17:23:38
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问:rba包含哪些内容

答:
答:rba包含的内容有:劳工、健康与安全、环境、道德、管理体系。责任商业联盟行为准则(RBA)最初由多家电子产品制造公司于2004年6月至10月期间制定。目前为修订6.0,于2018年1月正式发布和生效。1、劳工参与者承诺按照国际社会公认的准则维护员工人权,并给予其尊严和尊重。此规定适用于所有员工,包括临时工、外籍劳工、学徒、合同工、直接雇员和任何其他类型的员工。2、健康与安全参与者应了解,除了有助于减少与工作相关的伤害与疾病外,安全健康的工作环境还可以提高产品和服务质量,有利于促进生产、提高员工留任率并提升员工士气。参与者还应了解持续的员工投入和教育对于发现和解决工作场所中的健康与安全问题至关重要。3、环境参与者应认识到环境责任是生产世界一流产品的重要部分。在生产经营中,应尽量减少对社区、环境和自然资源的不利影响,同时保护公众的健康和安全。4、道德为履行社会责任并确立市场成功地位,参与者及其代理机构应遵循最高标准的道德要求。5、管理体系参与者应采用或建立范围与本准则内容相关的管理体系。

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