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蒸蛋为什么放淀粉 蒸蛋放淀粉的原因

逍遥浪人
好评回答

1、生活中蒸蛋放淀粉是为了蒸出的蛋口感较嫩,但是就是有点不好掌握量的应用。

2、有两个方法一个是将淀粉两克两茶勺水调成水淀粉再打入鸡蛋上锅蒸,还有一种可以不用淀粉两个鸡蛋30ml水打散蒸都可以有很好的口感。

逍遥浪人 2023-05-19 08:00:14
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问:贵州气候温暖湿润属于什么温湿季风气候区

答:
答:贵州省气候属于亚热带温湿季风气候区;贵州省全省年平均气温在15°C左右,通常最冷月(1月)平均气温3°C-6°C,最热月(7月)平均气温22°C-25°C;贵州省位于中国西南的东南部,东毗湖南、南邻广西、西连云南、北接四川和重庆。1、贵州省气候、水热条件贵州省全省年平均气温在15°C左右,通常最冷月(1月)平均气温3°C-6°C,比同纬度其他地区高;最热月(7月)平均气温22°C-25°C,为典型夏凉地区。贵州省降水较多,雨季明显,阴天多,日照少,境内各地阴天日数一般超过150天,常年相对湿度在70%以上。2、贵州省地理位置及地理环境贵州省简称“黔”或贵”,位于中国西南的东南部,介于东经103°36'-109°35'、北纬24°37'-29°13'之间,东毗湖南、南邻广西、西连云南、北接四川和重庆。贵州位于云贵高原,境内地势西高东低,自中部向北、东、南三面倾斜,平均海拔1100米左右。贵州高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说,地貌可概括分为高原山地、丘陵和盆地三种基本类型。境内山脉众多,重峦叠峰,绵延纵横。北部有大娄山,自西向东北斜贯北境,川渝黔要隘娄山关高1444米;中南部苗岭横亘,主峰雷公山高2178米;东北境有武陵山,由湘蜿蜒人黔,主峰梵净山高2572米;西部高耸乌蒙山,属此山脉的赫章县珠市乡韭菜坪海拔2900.6米,为贵州境内最高点。而黔东南州的黎平县地坪乡水口河出省界处,海拔147.8米,为境内最低点。贵州岩溶地貌发育非常典型。
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