自制五香粉的配方 多种配方任你选择
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细水长流 2022-12-31 02:58:42
1、五香粉,是烹调中的美味佐料之一,也有俗称“五料面”的,被誉为“中国的味精”。它的配方不一,但五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、八角茴香、丁香、肉桂、荜茇、高良姜、砂仁等。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴,或是加在卤汁中增味,或拌馅。
2、配方1:砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、三柰 12g。
3、配方2:大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g 陈皮6g、花椒18g。
4、配方3:大料52g、桂皮7g、三柰10g、白胡椒3g 、砂仁4g、干姜17g、甘草7g。
5、五香粉常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。
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问:9第一笔怎么写视频
答:
答:阿拉伯数字也是有笔顺的,9的第一笔就是从上面的圆开始写起的。9的第一笔是从上面的一个长圆开始起笔,角度稍微斜一些,四角要碰线,在右上角附近向左下,再一竖到下线中间,9字就写好了。
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