吃什么可以养肝呢

在日常生活中，相信很多朋友去面试的时候都会被考官问到是否有乙肝的疾病，并且也要求他们去医院做到相关的体检。因此我们可以看出乙肝对于在求职方面也有比较大的阻碍作用，同时也能通过血液遗传到自己的后代。因此吃什么可以养肝呢?面对大家所提出的这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起去了解一下。

1.多饮水： 多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

2.少饮酒： 少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!

饮食平衡

3.食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。

4.心情舒畅： 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

5.适量运动： 户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

6.服饰宽松： 宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。

食补原则：养肝助阳防寒

1.补肝防寒菜

茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

2. 护肝驱寒茶

蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。适于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳

3.养肝抗寒汤

韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

4.益肝祛寒粥

黑米粥：能益肝补脾，养胃滋肾，此粥适用于肝肾虚损。

5.红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

养肝的注意事项：

禁食肥甘厚味及辛辣肝病患者多消化功能差，日常饮食消化就存在一定问题，过食肥甘辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃

相信通过上述我们大家的了解，朋友们对在日常生活中吃哪些食物可以达到更好养肝的效果的这个疑问，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我也想再提醒一下大家，很多不良的生活习惯就会引发肝病的出现，所以在日常生活中我们都应该进行很好的自我修正。