毛蛤怎么清洗
1、水中浸泡吐泥沙
市场上刚买回来的毛蛤最好不要直接上火煮,先在水中浸泡一天左右,让它充分突出泥沙。
2、用手搓洗或刷子刷
准备上锅煮了,先用手搓洗一下吧。来回反复搓洗几次,把贝壳上的脏东西清洗掉。可以用刷子刷,效果会更好。
3、洗好捞出备用
洗好的毛蛤捞出水中备用。
4、毛蛤煮至张开
另煮一锅清水,放入毛蛤,开火煮至沸腾,直到毛蛤壳完全张开,这时可以关火。
5、清洗捞出,拣出没张开的死毛蛤
煮好后,用清水冲洗一下,捞出锅,拣的时候注意看,贝壳没有张开的毛蛤是死的,要捞出来,这样完成了就可以上锅做成你喜欢的味道了。
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>