刚买的新鲜虾怎么处理(刚买来的新鲜肉怎么处理)
鲜虾头部有一块比较大的黑色阴影,那就是虾的胃,泥肠在它的背部从头到尾贯穿,但是以后半部颜色最深,那是虾粪集中的地方,这两个地方清除了,虾就处理好了。下面是处理鲜虾的几个步骤:第一步:剪虾头,以45度角,从虾脑部向下剪除。第二步:用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄,这是好东西,如果有虾黄,挑的时候要小心,尽量保留虾黄。第三步:轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。第四步:剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌,不多剪一点挤不出虾肠来。第五步:挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠就出来了。最后清洗一下,就可以烹制鲜虾了。另外,如果红烧或者椒盐,可以直接把鲜虾的背部用剪刀全部剖开,取出污物,这样做出的虾比较入味。
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问:请问我该怎么办啊?我今年23岁,可是不知道为什么,我从读高中开始,我体检时发现我...
答:不知你紧张什么?又不上战场详情>>
问:什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了,目前影响...
答:你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时,可以用德国引进的新药名为“森福罗”。(注意事项):肾功能损害患者的用药:普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>