艾叶草对很多人而言并不生疏，并且有的人毫无疑问还常常看到艾叶草，对艾叶草可能会较为了解。一些特点，也有生长发育自然环境，外型，味道这些。可是不了解的人就不容易随便的辨别出什么是艾草。由于一些绿色植物和艾叶草看起来很像，例如野艾蒿。那麼野艾蒿和艾叶草的差别在哪儿呢？
野艾蒿和艾叶草的差别
野艾蒿与艾叶草较大 的差别应当便是其生长发育的自然环境。野艾蒿一般撒落地生长发育在田边等地，适应力强的野艾蒿在许多地区都能够看到。有很多家中里也是有种植艾草，以便捷需要时能够 採摘。如今艾草早已有大量培育，所培育的艾草不但能够 用于做成艾绒，还可以开展服用。
一般来说，野艾蒿与艾叶草沒有挺大的差别，他们的作用也较为相仿。也是有一些人明确提出，野艾蒿可能要比家艾的营养成分高。
野艾蒿如何吃好
我国不但物产丰富，并且也拥有很长远的饮食文化。很多食物在我们中国人机敏的两手下，变幻莫测出了许多的作法。这反映着我们中国人不凡的聪慧。尽管野艾蒿是一种野生动植物，但一样拥有很多食用方法，下边来详细介绍好多个较为知名的吃法：
1、艾草叶水饺
将艾草叶洗干净，用热水烫后剁碎;生猪肉挑半胖瘦的，洗干净，切碎后拌上吉士粉、生抽、生鸡蛋、汤、盐、糖;随后添加艾草叶拌匀称;用搞好的水饺包包上，成型就可以;在蒸盘抹上油以后，火灾蒸20分钟上下就可以了。
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