准备材料：
一、 面团材料：普通面粉350克、清水210克、盐1小勺
二、 馅料材料：韭菜1小把、干香菇适量、五花肉半斤、十三香少许、盐适量、花椒油少许、生抽适量、蚝油少许
操作步骤：
1、 面包机桶内放入350克面粉、210克清水、少许盐，启动和面模式，让机器自动和面，10分钟后，面团和好，醒发一会儿
2、 干香菇洗干净表面的灰尘，用温水提前泡发，泡发后的香菇水不要倒掉，过滤掉杂质备用
3、 韭菜洗干净，切成碎末，倒入少许植物油腌拌一下
4、 五花肉洗干净，切成小的肉丁，倒入盆中，加入少许姜末。分三次加入泡香菇的水，每次加入后顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅变得粘稠为止。然后加入2勺生抽、少许十三香、适量盐、1勺蚝油、少许花椒油，搅拌均匀，然后倒入用油腌过的韭菜末
5、 泡发好的香菇洗干净，切成丁，倒入韭菜肉馅中，搅拌均匀，这样我们的肉馅就调好啦
6、 取出醒发好的面团，揉圆，搓成长条，切成小剂子，揉圆压扁
7、 用擀面杖擀成一个个的包子皮
8、 取出一个包子皮，放入馅料，包成包子
9、 锅里烧开水，蒸二十分钟即可
干香菇韭菜包子馅做法大全
干香菇韭菜包子鲜香四溢，唇齿留香，非常鲜美。它的做法：白面300克，干香菇20个，韭菜半斤。
干香菇用温水泡发，切碎，就差洗净切碎，放入盆中，倒入酱油，豆油，十三香，葱姜。鸡蛋两个炒好拌入。
面发好后，包包子。水开蒸十五分钟。闷五分钟。美味的包子就包好了。
答：1.猪后鞧肉切丁，用盐、料酒、姜末腌10分钟入味，然后油锅8成热，下猪肉丁翻炒至变色，加花椒面和豆瓣酱（或者黄酱、郫县豆豉也行，看您口味），挂色后出锅。 2.白...详情>>
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问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗？请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答：豆浆性偏寒，胆囊炎多属实属热，食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物，忌饮酒，其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜，可食用各种水果。 情志...详情>>
