籼米和油粘米有什么区别
1口感上也不同,粘米要香一点而籼米要次一点
2、形态
粘米米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香籼米米细长形,米色较白,透明度比其他米种类差一些,常见的有泰国香米、中国香米等。
3、产地
粘米主要分布于中国华北、东北、苏南区域籼米主要产于中国两湖、两广、江西、四川等地。
籼米和油粘米有什么区别
、形状不同。
判定籼米和粘米,首先最直观的就是看形状了,粘米的形状很细长,而且整颗米粒看起来晶莹剔透,籼米形状虽然也是细长,但是透明度差一些。
2、产地不同。
粘米多产于我国的华北地区,是华北地区主要的粮食产物。籼米多产于两湖两广地区。
3、来源不同。
粘米经过审定的家常食用米。籼米是非糯性稻谷制成的米。
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