巴旦木是用硫磺熏的吗
不是。
一般来说不会用硫磺熏的,但是不排除有不良业者,自己要到正规超市买牌子就好了。
如何区分是否用硫磺的方法如下:
初步分辨巴旦木是否硫磺熏蒸可以用看和闻的方法。
首先看颜色,硫磺熏过的颜色会比较白,是白得有点惨亮的那种,没有熏的一般颜色会比较褐,暗哑。
其次是拿几颗在鼻子下闻。没有用硫磺熏过的巴旦木是果壳本身的味道。硫磺熏过的巴旦木会有一股刺鼻的气味。
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