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白菜怎么切馅儿(白菜怎么做馅儿好吃)

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白菜怎么切馅儿(白菜怎么做馅儿好吃)


        

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  • 2023-12-22 01:00:16

    白菜做馅儿的切法如下:

    1、准备好需要的白菜,去掉外面干枯的叶子,冲洗备用。

    2、将白菜放到菜板上,在中间,竖着切一刀,使其一分为二。

    3、分别将两半白菜,逆着纹理,横着一刀一刀的切丝。

    4、切完丝将白菜再竖着切,一直换方向切,切碎即可。

    白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年至7000年。

    白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。

    w***

    2023-12-22 01:00:16

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