爱问知识人 爱问教育 医院库

自制粘米粉

首页

自制粘米粉


        

提交回答
好评回答
  • 2024-05-24 06:00:00

    糯米粉是用稻谷碾成的粉,又称为大米粉是很多种多样食品的原材料,是各种各样稻米中糯性最少的一种,拥有 粘米粉不能替代的功效。在制做萝卜糕和广式月饼的情况下都需要采用糯米粉,有时候一时很难买到现有的,如今,就来给大伙儿实际介绍一下制做糯米粉的方式 ,使你自己还可以制做。

    糯米粉并不会太难做,時间都不需要过长,提前准备的時间大约在45分鐘上下,制做的時间在20分钟左右。最先来提前准备食物,主要材料当然是稻米了,需要提前准备2两。辅材也非常简单,要是提前准备适当的水就可以了。实际的制作过程以下:先将稻米用冷水清洗干净,随后自来水侵泡上三十分钟。

    侵泡到三十分钟后,将小米粒捞起来沥干水份,随后将稻米放进到搅拌器中打碾碎。以便除去大的颗粒物,要过一遍骰子。随后将过完骰子后的一部分再拌和一次,然后再过一遍骰子,最终开展第三次打磨抛光,随后再开展第三次筛粉。历经三次打磨抛光和三次筛粉后,稻米早已被碾磨的细细的了。

    最终,将历经第三次筛粉的米糊盛到盘里,你能发觉早已十分细致了,那样,糯米粉就搞好了。这儿需要提示小伙伴们需注意的一点是:稻米具备极强的吸水能力,抛光一次后会出现结团状况,因此要筛粉。筛粉还可以将在其中沒有碾碎的一部分拣出去。因此一定要多过几回骰子。

    糯米粉针对一般群体均可食,非常适合于一切气血虚的人、高烧的人、病久初愈、女性生完孩子、老人、婴儿消化力变弱者,除开制做点心之外,糯米粉还能够用于熬成稀饭调理服用。在购买糯米粉的情况下一定要留意:真实正宗的糯米粉并不是是雪白色的,只是略微带点灰白色。

    风***

    2024-05-24 06:00:00

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):