红膏蟹和青膏蟹的区别是什么
红膏蟹产地主要为省石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。此外除了福建外,山东、江苏、浙江等许多靠海城市都有养殖,由于红膏蟹蟹黄营养极好,因此市场价格也比较高。
青膏蟹来自台州的三门,分为青蟹和膏蟹。青蟹食用时味香浓郁、肉质细嫩、壳薄肉厚,素有“海中人参”的美誉。未煮时呈青绿色,优点是膏清、肉厚、鲜甜。通常以膏来分等级,膏越多就越贵。蟹要新鲜生㓥,因为蟹不新鲜会有异味。更有一种说法,是“蟹未死会先臭”,而不新鲜的蟹会令整道菜的风味大打折扣,黯然失色。
答:详情>>
问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:她不理我咯,为什么呢?我是一名在校的技工学生,今年到了雨季了。在我身上发生的事并...
答:在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...详情>>