番薯含的主要是淀粉分解的葡萄糖、麦芽糖。番薯含有大量的淀粉，人吃后感觉到甜是因为里面含有的淀粉分解了，生成葡萄糖、麦芽糖。番薯、土豆、小麦、大米等的甜味都是这样产生的。果糖含量很少。另外，麦芽糖和葡萄糖基本是共存的。番薯富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质。番薯中丰富的钾元素，能调节体内矿物质均衡，起到一定辅助降压的作用。增强机体免疫力，减缓器官老化，有很好的抗突变作用。抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的产生，抑制肌肤老化，保持皮肤弹性。排毒通便，预防便秘和结肠直肠癌等。
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问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：关于肝功能的问题在医院做肝功能检查，查出我是病毒携带者。说是135阳性，问题不严...
答：乙型肝炎与“两对半” 肖杰生 要知道有没有感染乙型肝炎病毒，人们都懂得须抽血验乙肝表面抗原（ＨＢｓＡｇ，旧称ＨＡＡ）才能明确。近年来有些医院又开展了多个检验...详情>>
