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薜荔果做凉粉未凝固怎么补救

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薜荔果做凉粉未凝固怎么补救


        

    

    

    	

            
						
						擦***
					
		            

        

	        
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		    	2023-08-25 16:00:17
				
    
		                
    凉粉不凝固有可能是因为在制作的过程中，水温不够高或者是放了太多的水，导致凉粉太稀凝固不起来，可以尝试把水烧开，使粉末充分泡开。
    如果是冲泡凉粉，最好用沸水直接冲泡，如果是煮制凉粉，建议煮开之后再倒入凉粉，慢慢搅拌，有利于凉粉凝固起来。
    如果凉粉软粘不成型的话，可以将凉粉重新倒入锅中，开小火接着熬煮，按比例重新加入水和粉，不断搅拌直至透明。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    A***
    
				                
    2023-08-25 16:00:17
    
		                
    
		                
    
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