馒头怎么样做才能发的大(做馒头面怎么样就发好了)
有两种发面的方法:
1、用面肥发面,通常叫大碱发面,把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒八小时待面发起,是原来的一倍,然后加碱,当面没有酸味稍微有一点点碱味时,再醒半小时即可,蒸时锅内加醋以免蒸出的包子皮有花点, 用凉水把包子放进去再通电。
2、用酵母发面,通常是快速发面法。
配料一:面粉五百克,干酵母三克,泡打粉五克,豆油一两,温水二百五十克到三百克,根据面粉的吃水量,糖二十克。
做法:
1、将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀。
2、在坑内加入温水,放入豆油,抄拌揉合成面团稍醒,大约一小时左右。
3、待面醒好后,做成想做的包子,慢头,花卷。
4、把做好的摆入屉内,锅内放入冷水.在插电蒸十三分钟即可,蒸馒头大约在三十分到四十分,蒸花卷十七分钟。
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答:如果出现早泄的情况,一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查,找到病因,才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了,会导...详情>>
问:我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答:中医认为,任何事物都分为阴阳两个方面,人的肾也有肾阴和肾阳之分,肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的,也可能是肾阳虚造成的,所以,补肾要查明原因,分型而补。 ...详情>>