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包粽子的叶子要不要煮一下

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包粽子的叶子要不要煮一下


        

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  • 2023-12-24 07:00:14
    一般建议先煮一下。包粽子的叶子一般建议先煮一下,因为粽子的叶子刚采摘下来,上面含有一定的细菌等微生物,煮一下的话,能够起到杀菌清洁的作用,一般建议将粽子叶放在炉子上小火慢煮8-10分钟,然后将煮好的叶子在清水中清洗干净即可,另外,粽子叶有一股淡淡的竹叶香味,煮一会能够使味道清香,煮出的粽子口感更佳。

    李***

    2023-12-24 07:00:14

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