烤香肠是许多街边小巷普遍的特色小吃，在出售的情况下它是有一种专业的烤香肠器来制做，但实际上要不是非常的重视味儿及其容貌追求完美得话，在家里应用微波炉加热一样能够制做出去烤香肠。综上所述应用微波炉烤腊肠需要三分钟上下時间，再放进微波炉加热以前需要对腊肠开展一定的解决，好像开展一定的打刀花及其调料的加上全是味儿的确保。
微波炉烤香肠做法：
原材料：烤香肠3根、桔子一个、五香粉少量、番茄酱
1、取三根冷藏烤香肠，在烤香肠的身上划几纹路，放微波炉加热里，挑选烤串作用。
微波炉加热蒸烤香肠做法：
1、取出二根放到菜盘里(不需要先解除冻结)，先用木签或是刀在腊肠扎穿一些洞，要不然可能发生爆炸
2、再放入微波炉加热，留意，并不是用微波炉加热的烤串作用，立即用微波加热高火，定时执行一分钟20秒。
3、刚开始腊肠上边有冰，加温全过程中冰化为水留到菜盘里，那样腊肠触碰菜盘的一部分便是湿的。能够拿二根一次性的竹筷子，断裂放到菜盘里，随后再把腊肠放到上边，那样就可以了。冷藏腊肠用微波炉加热需要時间1分鐘。
2、叮上2分鐘，随后给烤香肠翻个身，再叮1分鐘，要留意時间，避免将烤香肠烤糊。
腊肠是一种运用十分历史悠久的食材生产和肉制品储存技术性的食材，将小动物的肉搅碎成条形，再灌进猪肠衣做成的长圆柱管形食品。腊肠以猪或羊的小猪肠衣（也有效大猪肠衣的）灌进调好味的食料制干而成。
每100克腊肠营养元素：动能508大卡蛋白24.1克人体脂肪40.7克碳水化合物化合物11.2克胆固醇82mg尼克酸0.48mg维生素b20.11mg，维生素b34.4mg维生素E1.05mg钙14mg磷198mg钾453mg钠2309.2mg镁52mg铁5.8mg锌7.61mg，硒8.77mg铜0.31mg锰0.36mg。
腊肠的作用与功效
1、补充动能香肠关键原材料是猪腿肉，含有营养元素，可补充身体所需。
2、健脾开胃助食香肠口感浓醇，能健脾开胃，提高胃口，羸瘦者服用能提升食量，增强抵抗力。
3、防止贫血香肠含有各种各样营养元素，可以协助合理消化吸收营养元素，出示身体必不可少营养元素，防止贫血等症状。