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辣萝卜条的腌制方法

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辣萝卜条的腌制方法


        

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  • 2024-05-23 15:01:49

    很多人都喜欢吃一些辣萝卜条,有些人是作为是零食,有些人说是用于和白米粥一起服用的。有的人想要知道这一辣萝卜条是如何开展制做的,由于自身明白制做就可以更便捷的服用,而且更为的身心健康和美味可口。今日要和大伙说说的便是辣萝卜条的腌渍方式,假如给你兴趣爱好得话,能够 向下看一下的。

    箩卜中带有很多的水份,可是历经腌渍以后,水份便会脱去,剩余箩卜肉。箩卜肉腌渍之后会更为的脆爽,针对口味而言,也是非常好的,由于每一口要下来以后都是听见清脆的声音。

    [原材料]

    萝卜,盐,辣椒粉,十三香

    [作法]

    一、萝卜刷净,除掉须根,控干水。 以后,能够 立即切了。但假如想制成的辣萝卜条更有嚼首领,就要箩卜放上一两天,等它的表层出現干缩情况再切。

    二、切割成条形的萝卜,撒上盐杀一杀里边的水份。一两个钟头。

    三、用把手杀焯水的罗卜干攥一攥,尽可能攥干一些。

    四、此刻,就可以腌了。我呢,想让罗卜干再干一干。就把他们伸开在一个拖盘上,日晒雨淋了一天。此刻,罗卜干早已发枯了。

    五、往罗卜干上撒一点点十三香,再依据自身的口感儿再加辣椒粉。假如感觉不足咸,还得加一点儿盐——比一切正常口感偏咸为好——翻拌。随后,用力用劲和一和,那样能够 协助进味道。

    六、寻个干净的、无油渍没有水的器皿,把罗卜干装进去,塞紧,盖上盖(不需要密封性),过三四个礼拜,就变成。

    根据这篇文章内容向大伙儿详细介绍了有关辣萝卜条的腌渍方式,坚信许多看了以后都是感觉这一辣萝卜条的制做方法是非常简单的。实际上辣萝卜条的制做是非常简单的,要是大伙儿记牢好流程的次序一般是没什么问题的。也有便是要掌握好腌渍的時间。

    你***

    2024-05-23 15:01:49

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