民间瓦罐煨汤的做法有哪些
许多 盆友都喜爱喝民俗瓦罐煨汤,实际上,有关民俗瓦罐煨汤的作法是十分多的,那麼民俗瓦罐煨汤怎么做呢?民俗瓦罐煨汤的作法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍四种民俗瓦罐煨汤的作法,仅作大伙儿参照。要想掌握民俗瓦罐煨汤的作法有什么的盆友能够 讨论一下哦!
民俗瓦罐煨汤的作法一
原材料:猪肋排500克,绿豆100克,海菜50克,牡蛎干25克,生姜片10克,葱节30克,食盐、白胡椒粉、米酒、鸡精、矿泉水各适当。
作法:
1、猪肋排清洗,斩成5公分长的段;绿豆清洗;海菜、牡蛎干清洗泡开好。
2、将猪肋排、绿豆、海菜、牡蛎干、生姜片、葱节放进陶罐内,加入食盐、白胡椒粉、米酒、鸡精,掺加矿泉水并盖上盖,放进大瓦缸中煨约8钟头,即成。
民俗瓦罐煨汤的作法二
原材料:菜花蛇600克,珧柱50克,香肠30克,发制平菇150克,生姜片10克,葱节30克,猪板油75克,食盐、白胡椒粉、米酒、鸡精、矿泉水各适当。
作法:
1、菜花蛇治净,斩成6公分长的段;珧柱清洗;香肠、平菇均切成片。
2、炒菜锅置火上,放进猪板油烧开,资金投入生姜片、葱节进行爆香后,倒进蛇段炒出香味,烹入米酒,出锅翻进陶罐内,放进珧柱、香肠、平菇,再加入食盐、白胡椒粉、鸡精,掺加矿泉水,盖上盖,放进大瓦缸中煨约12钟头,即成。
民俗瓦罐煨汤的作法三
原材料:牛小腿肉500克,山药15克,枸杞子、龙眼肉各6克,天目山竹笋干150克,生姜片10克,葱节30克,猪板油75克,食盐、白胡椒粉、米酒、鸡精、矿泉水各适当。
作法:
1、牛小腿肉清洗,入开水锅中焯约3分鐘捞起来,切一片;竹笋干用温小水泡发好,打花刀成条形。
2、炒菜锅置火上,放进猪板油烧开,资金投入生姜片、葱节进行爆香后,倒进牛炒出香味,烹入米酒,出锅倒进陶罐内,放进竹笋干、山药、枸杞子、龙眼肉,加入食盐、白胡椒粉和鸡精,掺加矿泉水,盖上盖,放进大瓦缸中煨约12钟头,即成。
民俗瓦罐煨汤的作法四
原材料:柴鸡600克,银杏果150克,豆腐皮100克,生姜片10克,葱节30克,食盐、白胡椒粉、米酒、鸡精、矿泉水各适当。
作法:
1、柴鸡清洗,斩成条块;银杏果去壳去芯;腐竹泡发好后切割成节。
2、将柴鸡、银杏果、豆腐皮、生姜片、葱节放进陶罐内,加入食盐、白胡椒粉、米酒、鸡精,掺加矿泉水,盖上盖,放进大瓦缸中煨约12钟头,即成。
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
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答:要保持愉快的心情,再找到病因后积极对症治疗,有空去看看医生吧, 胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多...详情>>