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橄榄和大头菜是一种吗

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橄榄和大头菜是一种吗


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-08-26 00:00:13
				
    
		                
    橄榄和大头菜不是一种
    橄榄是一种乔木长的果实，我国南方比较多，可以用来做菜或者煲汤。而大头菜是一种长在地里的蔬菜，可食用部分的它的茎，一般可以用来做咸菜、榨菜。橄榄也可以做咸菜，就是橄榄菜，但两者不是同一种东西，橄榄菜主要材料是老咸菜橄榄
    

    橄榄和大头菜是一种吗
    

    叫法不一样，有的地方大头菜指的是腌榨菜用的那种，土话腊菜疙瘩，我们这么大头菜指的是卷心菜，土话疙瘩菜。但无论那种叫法，橄榄菜都不是大头菜。但卷心菜的学名叫甘兰菜  
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    一***
    
				                
    2023-08-26 00:00:13
    
		                
    
		                
    
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