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如何去除鱼鳞(如何去除鱼鳞病内热)

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如何去除鱼鳞(如何去除鱼鳞病内热)


        

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  • 2023-12-28 11:00:16

    鲤鱼、草鱼等可先把鱼泡入冷水里,倒入两汤匙醋,过两个小时再去鳞,可非常容易就将鳞刮干净。带鱼不用刀刮,而是放入80℃的热水中烫十几秒钟,然后立即移入冷水里,再用刷子或用手捋一下,即可快速除鳞。

    鱼鳞指鱼外表保护自身,防止水流失的外壳,一般呈扇状。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。

    鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。在某些地区,鱼鳞还可以被用作装饰。

    黎***

    2023-12-28 11:00:16

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