青柠檬和香水柠檬的区别
一、产地不同
1、四季青柠:青柠檬的产地主要在我国的南方,具体的省份有四川、云南、广东、广西,而四川的安岳则是青柠檬的主产区。
2、香水柠檬:香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
二、花果期不同
1、四季青柠:花期3~5月,果期9~10月。
2、香水柠檬:香水柠檬在2~4月可开花,两三个月之后就会结果。
三、习性不同
1、四季青柠:喜欢温暖、不耐寒、又怕热的生长环境,生长温度在17℃-19℃之间,一般在冬季的最低温度不能低于3℃。柠檬需要充足的光照,但它也能耐阴。通常土壤需要选择深度、排水性能好的土壤。
2、香水柠檬:香水柠檬生长强健,树势中等偏强,性喜暖和,耐阴,耐旱,不怕热,对土壤要求不严,适合我国大局部地域栽培。
青柠檬和香水柠檬的区别
1、青柠:内里色如西柚,绿中带黄。是一种青色的、形状类似柠檬的水果,味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小,且含有丰富维生素C。
2、香水柠檬:为台湾培育品种,其果型修长,大而无核,最大的特色是果皮味道清甜,没有其他柠檬的苦涩味道。可以切片泡水,因其汁水香气浓郁,故称香水柠檬,因其无核也叫无核柠檬。
青柠檬和香水柠檬的区别
1)香水柠檬-香气为主
常见的就是泰国和台湾的,但是价格偏高。
香水柠檬它的酸味相较较低,香度突出,以香水柠檬做的茶饮主要是突出柠檬特色的香气,酸味则比较弱,喝起来特别舒服。说白了,不适合在家里用,一是价格贵,二是口味淡,比较适合口味比较清淡的南方。我们做饮品也主要是用它提饮品香气的。
2)青柠檬-酸度突出
青柠果皮比较薄,Vc含量也比较高。香气比较清晰,酸度比较强烈。除非你特别爱吃酸的,要不在家就别用它了,它酸啊,你喝它得加多少糖啊!它没有黄柠檬便宜而且不耐贮存,但是做出来的柠檬茶比较清爽。
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