红色的糯米饭怎么做好吃
红色的糯米饭我一般这样做:
糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
红枣洗净去掉核,切成2半。
取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干。
铺上一层糯米,撒上适量红糖。
撒上适量葡萄干。
再铺一层糯米压实。
再摆放一层红枣葡萄干。
上面再铺上一层糯米,适量红糖抹平压实。
倒入少量清水沒过糯米。这样不影响啥,入锅中小火蒸1小时左右。
软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
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