1、准备好柠檬、白糖和密封小罐。
2、把柠檬表皮清洗干净，切成薄片。
3、在罐里撒上白糖。
4、放上一片柠檬，再撒上一层白糖，一片柠檬一层白糖重复操作。
5、取一张纸写上日期。
6、将纸贴在罐上，等待4-5天即可食用。
扩展资料：
柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。
果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
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