槟榔鹌鹑家庭做法
用料:
鹌鹑 6只
槟榔
蒜 4瓣
姜 4片
葱 3根
生抽 3-4大勺
老抽 1大勺
料酒 2大勺
冰糖 30克
桂皮 1块
八角 1个
香叶 2片
食用油 2大勺
红烧鹌鹑的做法步骤:
步骤 1 鹌鹑提前泡冷水一小时解冻
步骤 2 用厨房剪刀每只一剪四,去内脏,洗净备用
步骤 3 烧一锅开水,加料酒姜片,放鹌鹑焯水两分钟,沥干备用
步骤 4 我用了铸铁锅,一般带盖的煎锅炒锅都可以。热锅热油下葱姜蒜炒香,下鹌鹑把表皮煎香,淋两勺料酒去腥
步骤 5 加所有其他给出的调料,加水略微没过鹌鹑,大火烧开后转中小火加盖焖煮30-40分钟左右
步骤 6 焖煮后水分蒸发,剩余的酱汁裹在肉上正好
步骤 7 出锅装盘,撒葱花点缀
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问:关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问:金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康,可在日常生活中,并没...
答:上面几楼说的太书本化。 我是在一个铅锌矿长大的,这个我亲眼所见,亲耳所闻。 在铅锌矿工作30年以上的工人,干部也难免。一般都有铅中毒。 症状较轻的就是长期肚痛,...详情>>