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大饼酱豆腐正宗做法

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大饼酱豆腐正宗做法


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-08-24 06:00:00
				
    
		                
    主料
    北豆腐210 克
    辅料
    牛腱子末 35 克
    面粉20 克
    菜籽油20 克
    韩国大酱1勺
    葱1根
    蒜适量
    1、豆腐用纱布包上，挤干水
    2、加入牛肉、面粉、油
    3、加入大酱、Sambal Oelek、切成细圈的葱白、葱绿和蒜末
    4、搅拌均匀。看情况，或许需要再多加油或者免费。能捏到一起不散就可以了
    5、锅里给油，将豆腐捏成饼状
    6、放入锅里煎到两面焦黄，放在厨房纸巾上吸吸油。如果做得很厚，可以煎好后再放入微波炉转一分钟，保证肉末熟了，就可以了
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    梁***
    
				                
    2023-08-24 06:00:00
    
		                
    
		                
    
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