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上海人都不吃螃蟹吗

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上海人都不吃螃蟹吗


        

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  • 2023-08-18 07:00:00

    不是的,上海人几乎都吃螃蟹,而且还很专业。

    上海人绝对是“吃蟹门槛精” 的称号名列前茅。几乎是从蟹的出身就开始挑剔。在上海人眼里,一等蟹首选湖蟹,蟹黄丰腴,蟹膏鲜甜,连蟹脚都嘬得要比海蟹有滋味。

    然后是讲究新鲜,不合格的螃蟹逃不过本地人的火眼金睛。从卖相到肉质,每一环都要经过他们严格审视,细细咂摸。

    陌***

    2023-08-18 07:00:00

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