恰玛古凉拌怎么做
食材用料恰玛古适量盐适量甘蓝先去皮切薄片。片状甘蓝在切细丝。切丝的甘蓝过一下热盐水后，彻底淋干后撒上盐腌制10分钟。先把小辣椒认真切丝待用蒜瓣姜片压成蓉和辣椒面，白醋，砂糖，香油兑在一起拌匀。将腌好的萝卜丝攥出水分后，和调料搅拌在一起，放入冰箱30分钟以上即可食用。
食材用料
恰玛古
适量
盐
甘蓝先去皮切薄片。
片状甘蓝在切细丝。
切丝的甘蓝过一下热盐水后，彻底淋干后撒上盐腌制10分钟。
先把小辣椒认真切丝待用
蒜瓣姜片压成蓉和辣椒面，白醋，砂糖，香油兑在一起拌匀。
将腌好的萝卜丝攥出水分后，和调料搅拌在一起，放入冰箱30分钟以上即可食用。
M***
2023-08-24 16:00:00
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