酸枣粉做酸枣糕
食材:去核大枣50克,酸枣粉50克,低筋粉150克,牛奶60克,鸡蛋4个,红糖120克,白糖30克,盐3克,泡打粉5克,色拉油80克
做法
1、大枣泡开,去核洗净,切成小丁
2、浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中
3、鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖
4、先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状
5、减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡
6、加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了
7、筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀
8、倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡
9、烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟
10、烤好的枣糕放到冷都不会回缩,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃哦
问:哪里有南酸枣鲜果呀?我的家乡有做南酸枣糕的习俗随着需求的增大,家乡野生酸枣,已经供应不了我们本地
答:赣州崇义,具有唯一“中国南酸枣之乡”之称,是齐云山南酸枣糕原料采集地。详情>>
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问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:关于肝功能的问题在医院做肝功能检查,查出我是病毒携带者。说是135阳性,问题不严...
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