煮粥怎么防止泡沫溢出
煮粥时防止泡沫溢出的方法是:1、提前泡米;2、加食用油;3、将勺子放进锅里;4、用筷子架住锅盖。
1、提前泡米:煮粥的时候,先用清水把米浸泡好,等到米喝足了水分之后再煮粥,基本上不会出现溢出来的现象。
2、加食用油:在煮粥的时候,往锅里滴几滴食用油,也能防止溢锅。
3、将勺子放进锅里:煮粥的时候,将搅拌的勺子留在锅里,然后盖上盖子;因为勺子的存在,改变了锅里液体流动的方向,加上勺子会使得盖子无法完全盖住,留一个小口,这样就能减轻溢锅的问题。
4、用筷子架住锅盖:将两根筷子平放在锅上,在锅盖和锅子中间就形成一个缝隙,可以防止溢锅。
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