梅干菜烧饼的面是怎么和的
一、准备原料：低筋面粉500克、温水100克。二、方法步骤：1、将面粉舀到和面盆里加入温水。2、用左手拿水碗，右手拿一双筷子，边给盆里的面粉上倒水边搅拌，面粉会逐渐出现面疙瘩。3、把水倒入有干面粉的地方，不断的搅拌，直到所有的干面粉都润湿了。4、用筷子顺着一个方向搅面，把面疙瘩全部搅成面团，看不见面疙瘩的时候为好。5、给面团上盖上一块润湿的笼布，盖上盖子，让面团醒10分钟。6、制作梅干菜烧饼的面便和好了。
一、准备原料：
低筋面粉500克、温水100克。
二、方法步骤：
1、将面粉舀到和面盆里加入温水。
2、用左手拿水碗，右手拿一双筷子，边给盆里的面粉上倒水边搅拌，面粉会逐渐出现面疙瘩。
3、把水倒入有干面粉的地方，不断的搅拌，直到所有的干面粉都润湿了。
4、用筷子顺着一个方向搅面，把面疙瘩全部搅成面团，看不见面疙瘩的时候为好。
5、给面团上盖上一块润湿的笼布，盖上盖子，让面团醒10分钟。
6、制作梅干菜烧饼的面便和好了。
陈***
2023-12-23 21:00:00
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