苦菜可炖猪心
苦菜可以炖猪心吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素,蛋白质,微量元素及矿物质等,猪心胆固醇含量比较高,老人和三高人士尽量少吃。
做法如下:
1、用刀在猪心的尖端处切十字状开口,用清水将猪心的血管处冲掉血块。
2、取锅加水煮滚后,将猪心汆烫3分钟,捞出过冷水备用。
3、将所有药材用清水略为冲洗后备用。
4、取锅加入5碗水,再将作法3洗好的苦菜放入锅中,开火煮滚后放入作法2的猪心,并加入所有调味料与姜片,用小火煮30分钟即可。
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问:轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答:你好!首先祝你母亲早日恢复健康!冲着你的这份孝心,我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使...详情>>