很多人听见棉枣都是认为它是枣类的一种，但事实上棉枣并并不是新鲜水果，它事实上是蔬菜水果的一种。其多见天然的，生长发育于小山坡的地区，出产于每一年的4月上下。棉枣便于储藏，另外味儿不刺激性，合适绝大部分的人服用。而棉枣另外具备十分丰富多彩的营养成分，能够具有养补身体、除病强身健体的功效。
绵枣甘甜中带著一点苦味的味儿,是一种难能可贵的人间美味，迄今对它还抱有一种独特的情怀。
绵枣的味儿：甜甜的略苦，它的俗称别称地枣、粘枣，属百合科，为多年生长 草本植物，地底有磷茎、叶子线形、从生在路面，象苋菜。绵枣属性热滋补品，营养成分高，其性粘。绵枣口味与众不同，能滋补人体，久储不烂。
绵枣的营养成分与作用：
1.防癌防癌
枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞。能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质。
2.降血压、降胆固醇
红枣中的维生素P成分为全部蔬菜水果之冠，其具备保持毛细管渗透性，促进血液循环进而防止动脉硬化的功效。还能够调整身体新陈代谢、提高免疫力、抗感染、抗超敏反应、降低血糖和胆固醇成分等功效；所含芦丁有维护毛细管顺畅、避免 血管壁延性提升
3.养肝护肝
红枣能提升身体单核细胞的吞食作用，有保护肝脏、提高精力的功效；红枣中的维他命C，能缓解有机化学药品对肝脏的危害，并有推动蛋白质合成，提升血清总蛋白成分的功效。
那麼新鮮的绵枣挖回家自身该怎么做才可以有童年的味道呢：
1.服用：民俗常以老红糖共煮服用，其味甚美。
2.制酒：绵枣含有木薯淀粉，能够蒸食或作制酒原材料。
另外绵枣的功效与作用：
1.绵枣儿的功效与作用:活血止痛、祛毒消肿、清脑有利排尿。
2.绵枣儿关键用以跌打、骨筋疼痛、疮痈肿疼、乳痈、心脏病水肿等症状。
3.绵枣儿的使用方法使用量
血压口服:煎汤,3-9g。
血液外敷:适当,捣敷。