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苹果红枣汤的功效与禁忌

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苹果红枣汤的功效与禁忌


        

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  • 2024-05-25 13:01:52

    秋冬季时节气温慢慢变凉,这个时候很多人想吃苹果,但又太凉,吃完对肠胃不好。因而,许多人要挑选将新鲜水果熬汤,苹果红枣汤便是很普遍的一种作法,不但美味,并且营养成分高。但是,有的人对苹果红枣汤并不是很掌握,很关注苹果红枣汤的作用与忌讳。下边我们就来详尽掌握一下吧。

    苹果红枣汤的作用

    1、大枣别称红枣、干枣、大枣等。大枣含有蛋白、人体脂肪、糖原、胡罗卜素、B族维生素、维他命C、维生素P及其磷、钙、铁等成份,在其中维他命C的成分在鲜果中遥遥领先,有“维他命C”之美誉。

    2、大枣含有的环磷酸腺苷,是身体氧化磷酸化的必不可少物质,能提高肌张力、缓解疲劳、软化血管、提升心脏收拢力、改进心脏营养成分,对预防心血管疾病有优良的功效。

    3、大枣具备滋阴养血养血、宁心安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚寒、气血两虚、怠倦乏力、失眠等病人优良的保健营养品。

    4、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有不错功效。

    5、大枣带有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有极强的抑癌、抗敏功效。

    制做流程

    1. 大枣清洗后用温开水侵泡至软,割开削皮。苹果清洗切成小丁

    2. 将削皮的大枣肉和苹果丁一起放进石锅中,煮开15分鐘

    3. 将生鸡蛋打撒成鸡蛋液,匀称地淋下锅中,熬成鸡蛋汤

    4. 待鸡蛋液凝结,倒进米酒,拌和匀就可以

    老冰糖能够 提升糖度,中合不必要的酸值。而且有降火的作用,它還是和黄菊花、枸杞子、山楂果、大枣等相互配合的很好调味品,是入肝和肺经的优质商品。老冰糖质量正宗,不容易霉变,除能作糖块服用外,还可用以高級食品甜味素,配置药物预浸酒水和滋补养生佐药等。一般群体均可食,糖尿病人禁吃

    奔***

    2024-05-25 13:01:52

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