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鸡和冬笋怎么做好吃(大冬笋怎么做好吃)

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鸡和冬笋怎么做好吃(大冬笋怎么做好吃)


        

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  • 2023-12-24 14:00:08
    1、准备材料。2、鸡脯肉洗净,切薄片;竹笋去皮洗净切片;青红椒块。3、鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀,冷藏腌制半小时左右。4、笋片放进热水锅中绰烫至断生。5、锅里放油烧至三成热,放入鸡片滑至变色,盛出备用。6、炒锅放油,放入姜蒜爆香。7、再加入笋片翻炒一小会。8、再加入鸡肉片,加蚝油、盐、糖、胡椒粉翻炒调味。9、撒葱花,用水淀粉勾薄欠,淋入少许香油,翻炒均匀即可。

    陈***

    2023-12-24 14:00:08

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