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港式蛋面寿桃做法

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港式蛋面寿桃做法


        

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  • 2023-09-25 19:00:14

    1、500克面粉,1至2只鸡蛋。

    2、加少量水将所有材料混合,水的份量要仅仅够混合所有材料就成,不要太多,面团不要粘手为宜!

    3、将面团切成四份,取一份,根据自己喜欢的口感分别由1到6档压成薄片。一般压到4档都OK了!

    4、再切成面条!中间记得加多些拌粉!防粘!

    5、用衣架吊起风干。

    小贴士

    水不要加太多,仅够面粉成团就可以了!

    苦***

    2023-09-25 19:00:14

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