芝麻酱发面的方法
食材明细 面粉、酵母、白糖、泡打粉、芝麻酱。1、准备面粉，撒入3克白糖。2、酵母用温水化开，倒入面粉搅拌，揉成面团。3、盖上保鲜膜发酵。4、发酵至两倍大。5、案板撒上面粉，面团揉开，加入3克泡打粉揉匀。6、准备芝麻酱，撒盐后拌匀。7、面团揉匀按扁。8、擀成薄面皮，均匀抹上芝麻酱。9、面皮卷起，再次擀成薄饼。10、电饼铛预热，抹一层油，把饼胚放上去。11、盖盖烤至两面金黄取出。12、切块，装盘。
食材明细
面粉、酵母、白糖、泡打粉、芝麻酱。
1、准备面粉，撒入3克白糖。
2、酵母用温水化开，倒入面粉搅拌，揉成面团。
3、盖上保鲜膜发酵。
4、发酵至两倍大。
5、案板撒上面粉，面团揉开，加入3克泡打粉揉匀。
6、准备芝麻酱，撒盐后拌匀。
7、面团揉匀按扁。
8、擀成薄面皮，均匀抹上芝麻酱。
9、面皮卷起，再次擀成薄饼。
10、电饼铛预热，抹一层油，把饼胚放上去。
11、盖盖烤至两面金黄取出。
12、切块，装盘。
传***
2023-08-24 16:00:00
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