土豆粉做饺子皮怎么做
1、土豆粉与白面一比三的比例加适量水和在一起。2、手工搅拌成絮状。3、交给搅拌机搅拌。4、最后搅拌成光滑面团，取出。5、放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右。6、取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条。7、切成大小均等的剂子。8、按扁。9、一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄。10、成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮。
1、土豆粉与白面一比三的比例加适量水和在一起。
2、手工搅拌成絮状。
3、交给搅拌机搅拌。
4、最后搅拌成光滑面团，取出。
5、放入盆中，封好保鲜膜，松弛15分钟左右。
6、取出，案台上撒薄面，将面团搓成长条。
7、切成大小均等的剂子。
8、按扁。
9、一手捏着面皮边缘，一边旋转面皮一边用另一手滚动擀面杖，将面皮擀薄。
10、成为中间厚边缘薄，厚度适宜的饺子皮。
G***
2023-12-26 17:00:16
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