一至两天。如果密封得好的话，放入冰箱的冷冻室可以存放一至两天。放置时间超过了一天后，熟番茄会失掉口感，但不会变质，加热后仍然可以食用。
但是，如果没有密封好的话，最好是在当天内吃完，否则很容易会变质，到时就只能直接扔掉了。
炒西红柿在冰箱里可以放多久
炒熟的西红柿放在冰箱里，当然不能超过24小时了，因为西红柿是蔬菜，放在冰箱里时间久了会变质，对人健康产生影响
西红柿放冰箱能放多久10天左右。像西红柿这种蔬果存放时间一长的话就很容易变坏，且营养成分也会流失。
如果实在是吃不完的话建议将西红柿用保鲜袋装好，然后放入冰箱冷藏室中冷藏保存，低温可以抑制细菌的滋生，用保鲜袋保存又能减缓其水分的流失，一般可以保存10天左右。但还是建议能够尽快吃完，因为时间越久的话西红柿的营养成分流失的也就越多。
炒西红柿在冰箱里可以放多久
只能放置2-3天左右。
虽然在冰箱的低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，但同时也会对番茄的细胞组织造成一定的破坏，所以番茄放在冰箱里面保存的话只能放置2-3天左右的时间。
而且将番茄置于冰箱中保存的话也会加速其香气的挥发，影响到番茄的口感，所以建议冰箱里面保存的番茄最好是尽快吃完，会更好一些
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