(1)北柴胡
特点：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。
(2)南柴胡
特点：根茎细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具紧密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。
(3)大叶柴胡
特点：叶较宽，长圆形或广披针形，小伞梗细如丝状。比小总苞长3-4倍。生于林内及灌木丛中。
(4)狭叶柴胡
特点：主根多单生，棕红色或红褐色茎基部常被棕红色或黑棕色纤维状的叶柄残基叶线形或线状披针形，长7～17cm，宽2～6mm，有5～7条平行脉复伞形花序多数总苞片1～3，条形，伞幅5～13，小总苞片4～6，花梗6～15双悬果棱粗而钝。
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