雪梨菜是什么菜
雪梨可做成的菜肴比较多,例如雪梨炖鸡肉、雪梨炒牛肉、雪梨蛋挞、雪梨炖木瓜、雪梨蛋花汤、雪梨猪蹄汤、雪梨瘦肉汤、红酒炖雪梨、雪梨拌苦瓜、雪梨炒黄瓜等等,此外还有雪梨甜品,如雪梨百合汤、雪梨银耳羹、红枣炖雪梨、雪梨桂圆羹等,一般雪梨做成的菜肴口味甜而不腻,营养丰富。
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