还记得儿时，全是以喝汤主导。也可能是家里穷，煮粥能够无需放那么多的米。可是如今爱喝汤的人是很少了。反倒以粥健脾养胃的人到慢慢增加。粥不象饭那麼硬，有益于胃肠对其营养成分的消化吸收和消化吸收，仅仅特别容易饿罢了。小米汤海叁相比一般的粥，营养丰富，色香味俱全。今日就看来一下小米汤海参的做法以及技巧吧。
原材料
小米，蔬菜水果，海叁，姜片，葱段
作法
1、小米清洗干净，用清小水泡上；
2、蔬菜水果和海叁清洗，切姜片和葱段，海叁切成片；
3、火锅放进一定量的水，水滚沸以后放进小米，滚锅之后海叁，再度滚锅后再次煮上约5分鐘，期间不断用汤勺拌和；
4、添加姜片，盖上盖子，转最少火熬煮，期内不必开启盖子；
5、大概25分鐘后，打开表盖，添加1勺子浓缩鸡汁，拌和混和，火灾滚煮2分鐘，最终撒上适当的盐，添加黑胡椒粉调料，滴上少量芝麻油，撒上葱段，就可以熄火，盛碗温食。
小技巧
做粥的情况下要留意所述流程，在水滚沸的情况下添加小米，滚锅之后海叁再度滚锅；
依据食物估算制成品量，水要一次加满，转最少火熬煮的情况下不必打开表盖，直到彻底靡合成香，最终十多分钟再调料。
实际上要煲靓粥并不会太难，拥有以上的实际煮粥流程和小技巧，肯定能作出一款令人意犹未尽的粥来。不论是当早饭還是中饭，小米汤海叁都不可多得美味可口的一餐，使你在这一冬天里觉得到太阳的溫暖。自然，若为午饭，则需要搞好肚子饿了的提前准备，想好英式下午茶喝什么哦。
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