喂牛的饲料酸碱度
蛋白质饲料和能量饲料等精饲料(如鱼粉、血粉、肉粉、肉骨粉、玉米、麸皮、小麦、大麦、次粉、豆饼、豆粕、菜籽饼、棉籽粕、花生粕、向日葵粕、胡麻粕等)属于生理酸性饲料,因为它们被动物消化和代谢的产物偏于酸性粗饲料(干草、秸秆等)和青绿饲料(牧草、蔬菜、块根块茎类)等属于生理碱性饲料,因它们的消化与代谢的产物偏于碱性。
奶牛饲喂过多的精饲料,在瘤胃中产生较多的酸性产物,结果容易造成瘤胃酸度偏高,影响微生物的正常生长和繁殖。
所以,在高产奶牛饲养上,为了保证正常的瘤胃微生物区系,一方面应提供足够的青粗饲料
另一方面,常在精饲料中,加入一定的pH缓冲剂,以减少因为精饲料过多对奶牛瘤胃代谢的负面影响。
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