炒饭和凉皮哪个热量高
炒饭热量高。
炒饭188千卡/100g     >凉皮100.8千卡/100g凉皮凉面的主要原料是面粉,从营养素含量上,100g凉皮或凉面中,碳水化合物含量占总量的1/4-1/3,其余为脂肪、蛋白质、水和矿物质。
按照凉皮凉面标配,都会适当加入辣椒油、芝麻酱、酱油、醋、蒜汁、鸡精、盐等。粗略估计,这些调味料至少能让你多摄入500-600千卡的能量。
如果真的嘴馋了,可以选择分量减半的凉皮凉面,同时搭配适当的菜和肉,以完善营养结构,健康饮食。
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