大枣是我们生活起居广受青睐的清补的补血补气武器，而不一样的食用方法拥有 不一样的作用，在其中最美味且最具备营养成分的食用方法便是蒸枣。
蒸枣的这类食用方法不但能够 让枣的营养成分充分发挥到更大，并且还能够让枣越来越更为绵软、也更合适中老年牙头不太好的人服用，能够 提精神面貌力，提高人体本身的免疫能力，还能够防止哮喘。
但大枣不仅是煮熟那么简易，大枣三蒸才算是最好是的枣。
大枣三蒸方式，第一次蒸置阴凉的地方3个钟头，再蒸时待水滚沸后，转文火，再蒸一次就可以。
大枣为何要蒸三次?
中医学有熟地这一叫法，生地黄和熟地的功效是不一样的，生地黄是具备清热解毒的作用，而熟地是有益气养血的作用，尽管仅仅简易的加熟，可是药效便会各有不同。
蒸了三次的大枣，色调也会有一定的不一样，口味也会越来越更为柔雅，养脾、益气养血等作用也会提升。能够 每日吃二颗，每日在服用时在挑选煮熟最好。
这四类人群千万不要吃红枣
容易上火群体：大枣偏于清补，容易上火的人服用后毫无疑问是火上加油。
糖尿病群体：大枣会使血糖值提高，因而糖尿病者不应多食。
发烧感冒群体：受寒症的人风寒风热之邪正旺，服用大枣则会造成病邪无法去除，不利修复。
湿痰重群体：大枣有利于湿的作用，会使湿寒加剧。
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