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板栗的产地在南方还是北方

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板栗的产地在南方还是北方


        

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  • 2023-08-25 21:00:00

    板栗在中国生产分布非常广主要有:河北板栗,山东板栗,山西板栗,辽宁板栗,广西板栗安徽板栗等等以盛产名分有:燕山板栗,罗田板栗,迁西板栗,信阳板栗 ,新县板栗,邵店板栗等等。

    遵化板栗、后洋欧洲栗和日本栗,兴隆县、青龙满族自治县所产板栗甜度最高,且口感软糯。湖北省罗田县,麻城市顺河镇、黄土岗、龟山、盐田河、木子店、张家畈等乡(镇)镇有大面积板栗种植,已成为麻城当地农民增收方式之一。

    板栗的产地在南方还是北方

    北方栗主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区,其特点是果形小,单粒平均重10克左右肉质糯性,果肉含淀粉量低,果皮色泽较深,有光泽香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。

    南方栗主要分布在江苏,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部,单粒平均重15克左右,最大可达25克,但含糖量低,淀粉含量较高,肉质偏粳性,多用作菜栗。

    板栗的产地在南方还是北方

    板栗南方和北方都可以生产,由于生长环境不同,板栗分为北方栗和南方栗两大类:前者果粒小,外皮黑褐色,底座小,含糖量高,香味浓,肉质细腻后者果粒大,果皮多为红褐色,底座大,口感脆。

    北方的栗子主要以河北的板栗最为出名,百分之八十以上的新鲜栗子远销国外,这里生长的栗子皮薄,果仁软糯香甜。南方则是以湖北罗田县出产的栗子最为有名,“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这些是罗田人引以为豪的特产。

    你***

    2023-08-25 21:00:00

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