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淹水萝卜切大一点还是小一点

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淹水萝卜切大一点还是小一点


        

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  • 2023-08-12 20:00:00

    腌萝卜应该是小一点的比较好,但是不要太小。

    把萝卜洗干净,然后用刀切开,切成一条一条的,大概在一公分到两公分之间,然后放在盆里面,撒一点盐,杀一杀水分。然后再放到有太阳的地方晾一晾。靓到有点发蔫儿就可以。

    腌萝卜的腌料,是用酱油好友还有生抽,俺放一点味精,放一点盐,白糖。放到锅里面熬开,然后再晾凉了,把晾好的萝卜放在盆中或者是玻璃缸中,然后把晾凉的腌料倒进去。刚刚没过萝卜为最好。

    誑***

    2023-08-12 20:00:00

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