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500克奶油放多少白巧克力

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500克奶油放多少白巧克力


        

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  • 2023-07-26 11:00:00

    500克奶油放200克白巧克力,淡奶油放在容器中隔水加热,然后把白巧克力倒入慢慢的混合。混合好后让它冷却放冷藏几个小时再拿出来就可以打发了。加热煮沸的鲜奶油加入巧克力,搅拌乳化以后就是甘纳许了。甘纳许既可以与蛋糕胚组合制成甜点,也可以用来做松露巧克力,酒心巧克力。

    全***

    2023-07-26 11:00:00

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